全自动豆腐机批发报价豆腐机生产厂家
豆腐机的功能与特点
1、一机多用：该产品主要以生产豆腐为主，同时还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
2、方便快捷：40斤原料豆浆从进机到出成品仅用20-30分钟，并且1人既可操作，省时、省工、省力，轻松便捷。
3、保持营养：由于使用节能蒸汽豆浆锅永无糊锅现象，不但保持了豆浆原有的营养成分，再配合该机的工艺，使产品质量比老式豆浆锅熬制的豆浆味道更加正可口。
4、自动操作：采用自动控制系统，加工过程自动化，豆腐机厂家排行，无需手工操作，告别手工作坊。
5、成品率高：由于该机设计合理，工艺，所生产的干豆腐成型美观，薄度均匀，豆香正，保质期长，成品率高达98％以上。
6、透明度高，现场制作，现场销售，消费者可亲眼目睹豆腐生产加工全过程，真正喝上放心的豆浆，吃上优质、正的豆制品。
7、质优卫生：设备采用不锈钢精工制造符合食品机械卫生标准，全自动豆腐机，占地面积小，安装简便，工艺，做豆腐的机器，运行成本低，1人即可操作，省时省力。
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豆腐不易碎的4小妙招
1.做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。
2.豆腐中数内酯豆腐细腻水嫩，但也易碎。要想内脂豆腐不碎，烹饪前可先去其包装入锅蒸20分钟，待其冷却后再根据做菜需要切成各种形状烹饪。
3.此外，北豆腐虽韧性强不易碎，但也应小心，炒菜时可在热油中煎1—2分钟，待表面变硬再翻面炒。
4.后，无论炒何种豆腐，都不要用锅铲铲，而要用锅铲反面轻推，这样既能让豆腐和配料混合均匀，又能防止锅铲铲碎豆腐。 |
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